現象

フレーム内に入力されているテキストが2行で入力されています。この場合、1行目しか認識されません。

原因

文書定義で、フィールドの認識の設定で、マーキングタイプがフレーム内のテキストに指定されています。フレーム内のテキストの場合、１行オプションが有効になり、無効化できません。
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１行オプションが有効化されている場合、２行のテキストが認識されていません。

解決

解決には、マーキングタイプをシンプルにし、１行オプションを無効化してください。

また、フレームが認識に干渉しないように、フィールドの区域を変更することが必要になる可能性があります。